Fecha: 18/3/2008

ModernAL calienta fogones
Más de 700 metros cuadrados de exposición

Redacción

A dos meses de la celebración de la segunda edición de ModernAL, la organización ya prepara la ampliación de la Feria de Hostelería y la tecnología moderna de los alimentos. Con una superficie de exposición mayor, dos talleres de cocina con 12 cocineros en directos, conferencias, la celebración de los premios 'Plaza del Campo', así como otras actividades paralelas, ModernAL’08 presentará todo un escaparate de posibilidades y relaciones de negocios, los días 14 y 15 de mayo, para todos los profesionales de hostelería, restauración, catering, distribución o industria agroalimentaria de la provincia de Tarragona.